Перегляд за Автор "Мариновська Даніела"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументНапрями удосконалення управління персоналом підприємств сфери гостинності (за матеріалами готелю «Віта Парк Сонячний Прованс»)(2026-06-19) Мариновська ДаніелаМариновська Д.О. Напрями удосконалення управління персоналом підприємств сфери гостинності (за матеріалами готелю «Віта Парк Сонячний Прованс»). – Бакалаврська робота. У кваліфікаційній роботі досліджено теоретичні та практичні аспекти управління персоналом у сфері гостинності на прикладі готелю «Віта Парк Сонячний Прованс». Актуальність теми зумовлена необхідністю підвищення ефективності кадрового менеджменту в умовах посилення конкуренції на ринку готельних послуг, змін у потребах споживачів та зростання ролі людського капіталу у забезпеченні конкурентоспроможності підприємства. У роботі розкрито сутність, принципи та функції управління персоналом у закладах готельного господарства, визначено особливості організації праці в сфері гостинності та роль персоналу у формуванні позитивного іміджу готелю. Проведено аналіз системи кадрового менеджменту підприємства, досліджено організаційну структуру, кількісний і якісний склад працівників, особливості добору, адаптації, навчання та оцінювання персоналу. Окрему увагу приділено аналізу системи мотивації та стимулювання праці, а також з’ясуванню чинників, які впливають на рівень продуктивності та задоволеності працівників. У процесі дослідження виявлено основні проблеми управління персоналом курортного готелю, серед яких недостатній рівень нематеріальної мотивації, потреба у вдосконаленні системи професійного розвитку працівників, сезонність навантаження та необхідність впровадження сучасних цифрових технологій у кадрову діяльність. На основі проведеного аналізу запропоновано рекомендації щодо удосконалення системи управління персоналом, підвищення ефективності кадрової політики, розвитку корпоративної культури та впровадження інноваційних методів мотивації.